看了这个题目，你也许会问：“什么叫做‘吃面识盟味’呢”？

说来话长。

民盟正式成立是在1941年3月19日，但它的酝酿比这早。1940年12月24日清晨，黄炎培匆匆走进重庆新村4号张君劢的住所，两人正聊着，梁漱溟和左舜生来了。他们的话题是当天报纸上刊出的国民参政会参政员名单，章伯钧、张申府的名字不见了。他们说国民党也太没出息了，本来非国民党籍的参政员就不多，咱们这些第三方面的人应该团结起来。说着说着，到吃午饭的时间了。三十八年后梁先生对采访他的周天度说：“那天在张君劢家搞了一天，中午我们到外面叫了四碗面，吃了下午继续谈。”

瞧，咱们民盟酝酿之初就和面有关。只是1940年冬的那四碗面，究竟是汤面、拌面还是炒面，梁先生没说。

其实，梁先生18岁开始吃素，清心寡欲，对中国丰富的饮食文化没多大兴趣。“文革”后期他曾给张申府写过一个短函：“申府吾兄：本月20日星期五，我从政协开会后当访兄一谈，约在十二时前可到尊处。即在尊处午饭，有芝麻酱面或鸡蛋酱面，即可，千万勿费事。先此布闻，即请双安！弟漱溟白。”

民盟多文化人，讲究饮食的不少。比如有位宋云彬，反右前曾任民盟浙江省第一副主委。1949年去北平参加新政协，多次去灶温面馆吃汤面。有趣的是他喜酒后吃面，而且一吃便是一大碗，常常“夜半腹胀”，怎么办？第二天不进早点，饮铁观音茶，便“觉舒适矣”。

曾任民盟中央主席的杨明轩是陕西人，爱吃面，他在北京的住所，人称“杨家面馆”。据说，当年常常有人去那儿蹭饭，最喜欢的，还是油泼辣子面。

说到蹭饭，谈家桢有一回。1958年1月4日，毛泽东派专机把谈先生、周谷城和赵超构接到杭州，在风景如画的刘庄演绎了一出“西湖夜谈”。谈先生后来回忆说：“谈话到深夜，毛泽东请我们共进晚餐，边吃边谈。”吃的什么，谈先生没写。以毛泽东的喜好，辣椒必不可少。第二天，浙江省委书记江华为将去南宁开会的毛泽东饯行，毛说我还有三位客人呢。找到宾馆，周谷城、赵超构还没起床，谈家桢不见了。最后在浙江大学一位教授家中找到了，谈先生捧着一大碗面吃的正欢……

我在费老的文集中读到多篇与吃有关的文章。晚年，他撰文说：“我是南方人，在北方生活了几十年，也喜欢上了面食。”但他说的面食是饺子，和面条没什么关系。不过就在同一篇文章里，他引用了《家庭快餐》一书中的史料，说早在宋朝中国的一些城市就出现了“快餐店”，以“三鲜面”、“炒蟮面”之类的美食招揽食客。

费老爱吃，如果递上一碗“三鲜面”或“炒蟮面”，他老人家一定笑纳。